梨づくりへのこだわり
①発育促進剤・熟期促進剤は一切使用しておりません。②完熟直前まで樹で育てます。
梨の品種は、早生（わせ）、中、晩（おく）と、熟す時期が移り変わります。
その中でも早生の代表品種「幸水」は甘くて果肉のキメが細かく、芳香のあるたっぷりの
果汁で人気品種です。そのためお盆の需要期には価格が高騰するので、ほとんどの梨農家は
「成長促進剤」と「熟期促進剤」を使用して、人工的に早く大きく色づかせ、高値に合わせて
販売・出荷します。このホルモン剤で処理された梨は、見た目には立派ですが品質・味わい
ともに自然の完熟まで樹で育てた梨とは比較になりません。
③除草剤は40年前から使用していません。
モグラ・ミミズ・野ウサギ・アマガエル・野の虫など自然の生き物が住める環境です。
④完熟堆肥、魚粉等の有機肥料をふんだんに施しています。
高い糖度、豊富な果汁、キメの細かさ、柔らかさと芳香を生みます。
⑤朝収穫し、その日のうちに発送します。
とれたての新鮮さを損なわずお手元へ。
高橋果樹園の梨の特徴
高橋果樹園ではホルモン剤処理を一切行なわず、自然の成育と色づきを待ち収穫します。| 長所 | ①キメが細かい 白くなめらかな果肉 ②柔らかい 完熟のため、程よい歯ざわりでお口の中に果汁がいっぱいになります ③とても甘い 糖度は14度以上。甘い果汁が豊富です。 ④香りがよい お客様のことば 「高橋果樹園の梨はとても良い香りがするので、毎年思い出してつい食べたくなります」 ⑤果汁が滴り落ちるほどたっぷり 皮をむいているときにも果汁がポタポタ滴り落ちます ⑥何よりも安心！ 減農薬・除草剤不使用・ホルモン剤処理をしていないので安心です |
| 短所 | ①収穫期が薬剤処理したものより遅く始まる。 自然での成育のため、お盆に間に合わないこともあります ②幸水の収穫の初期にはサイズが小さいこともある。 人工的に大きくしていないので、時間をかけ徐々に大きくなっていきます。 「早く」ではなく、数日お待ちいただくと、大きく美味しい梨をお届けできます。 |
※これらを考慮いただき、ご注文くださいますようお願いします。
